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Néorestauration édite un hors-série thématique dédié à la restauration collective

Néorestauration édite un hors-série thématique dédié à la restauration collective

Pour la première fois, le magazine Néorestauration (Infopro Digital) va publier en mai un hors-série thématique dédié à la restauration collective. Il sera consacré aux évolutions et aux tendances du marché (produits alimentaires et équipements).
Au sommaire, un état des lieux du secteur, l’analyse des évolutions des profils des acteurs et des attentes des acheteurs, l’impact du développement durable et un bilan de la gestion des bio déchets et du gaspillage alimentaire. Ce hors-série sera diffusé à 22 100 exemplaires auprès des abonnés de Néorestauration, ainsi que sur le Salon des Maires et des Collectivités Locales du 31 mai au 2 juin prochain. Bouclage commercial avant le 21 avril.

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