Le consommateur n’a pas abandonné le magasin physique : il l’a érigé en valeur refuge.
Aujourd’hui, 98 % des Français réalisent leurs courses alimentaires en magasin. Et parmi toutes les options qui existent en France comme le hard discount, les drives, la LAD, les commerces de proximité.. – c’est l’hypermarché et le supermarché (respectivement à 64% et 57%) qui sont les canaux les plus fréquentés par les Français.
